Cuisinez comme un Poulpe

par Riot Dim 30 Mar 2008 - 23:45

Riot

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Message n°26

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Riot Dim 30 Mar 2008 - 23:45

Yeah merci le poulpe, j'en ferais dès que possible, c'est très bon. Vive les épices.

par Hero Lun 31 Mar 2008 - 19:16

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Message n°27

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Hero Lun 31 Mar 2008 - 19:16

oui vive les épices jadore les épices :$hourra:

par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:28

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Message n°28

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:28

Me voici de retour, et je vais pops vous jouer un mauvais toureu. Non je vais vous donner ma dernière recette de cookie. Et ça vais plus d'une semaine que je l'avais en tête et bah voilà je vien de la tester. Là les cookies sont en train de refroidir.
Dons v'là la recette des Poulpo Cookie aux pignon de pin et au coeur double chocolat...
Vous en bavez déjà hein?!

Les ingrédients:

- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 sachet de sucre vanillé
- 400 g de sucre roux
- 250 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1 pincé de sel
- 100g de pignon de pin
- 1 tablette de chocolat noir
- 1 tablette de chocola blanc

La recette:

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les pignons de pin, le sel.
Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup.
Préchauffer le four à 240°C.
Foemer les cookies a la main, façon boulette puis les aplatir entre les deux mains. Prendre un carré de chocolat blanc et un de chocolat noir. Refermer la pate dessus, reformer une boule et aplatir de nouveauxxx.
Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner 10 mn par fournée.
Laisser refroidir un peu avant de les décoller.

Et voilà, bon apétite....

par kaelkael Dim 27 Avr 2008 - 20:35

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Message n°29

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par kaelkael Dim 27 Avr 2008 - 20:35

Tu met du pignon de pin la dedans ? Ca donne quoi comme gout ?

par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:45

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Message n°30

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:45

Boh pour te dire je suis en train de manger le premier là. Il est encore tous chaud et le coeur fondant. Bah c'est trop bon.

par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:48

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Message n°31

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Dr Poulpo Dim 27 Avr 2008 - 20:48

Parcontre je pense qu'il faudrait faire un peut toréfier les pignon avant de les incorporer à la pate.

par kaelkael Dim 27 Avr 2008 - 20:51

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Message n°32

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par kaelkael Dim 27 Avr 2008 - 20:51

Je le pense aussi :$XD:

par roxan Dim 27 Avr 2008 - 21:19

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Message n°33

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par roxan Dim 27 Avr 2008 - 21:19

et moi aussi :$XD:

par Riot Dim 27 Avr 2008 - 23:02

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Message n°34

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par Riot Dim 27 Avr 2008 - 23:02

Ah ouai j'adore les pignons de pin... Bonne idée.

par k? Dim 27 Avr 2008 - 23:26

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Message n°35

Re: Cuisinez comme un Poulpe

Message par k? Dim 27 Avr 2008 - 23:26

Rah les pignons de pin, j'ai eut ma grande période pignons de pin ça me manque. Voila une bonne recette pour en utiliser. Cuisinez comme un Poulpe - Page 2 1890