Une recette toute simple que j'ai trouvée sur Marmiton :
Ingrédients :
- 1 ananas au sirop
- 2 bananes
- pâte de curry
- crème fraiche
- blancs de poulet
Préparation :
- Faire revenir les blancs de poulet émincés dans un peu d'huile puis ajouter le jus d'ananas.
- Ajouter l'ananas coupé en morceaux.
- Délayer la pate de curry dans la crème fraiche puis verser sur le poulet en fin de cuisson.
- Au moment de servir, ajouter des rondelles de banane crue et froide.
Servir avec du riz créole.
Ingrédients :
- 1 ananas au sirop
- 2 bananes
- pâte de curry
- crème fraiche
- blancs de poulet
Préparation :
- Faire revenir les blancs de poulet émincés dans un peu d'huile puis ajouter le jus d'ananas.
- Ajouter l'ananas coupé en morceaux.
- Délayer la pate de curry dans la crème fraiche puis verser sur le poulet en fin de cuisson.
- Au moment de servir, ajouter des rondelles de banane crue et froide.
Servir avec du riz créole.
Dernière édition par hae le Sam 20 Nov 2010 - 20:34, édité 1 fois