Poulet au miel et sauce soja

Cette semaine place à la volaille cuisinée à l'asiatique avec cette recette de Marie-Laure Tombini :

Ingrédients :
- 250 g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de nuoc-nam
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- huile d'olive

Préparation :
Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et coupez finement l'oignon.
Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce nuoc-nam et le gingembre. Versez sur le poulet et réservez 1 h au frais.
Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle et faites-y fondre l'oignon, sur feu moyen. Lorsqu'il est tendre, ajoutez le poulet avec la sauce. Laissez cuire 5 à 7 min et servez chaud, avec du riz.

Source : http://www.odelices.com/recette.php?num=900

Cela là je vais peut être la tenter.

sounds yummy !!!!

C'est pas le tout mais ça fait une semaine que je l'ai faite et je l'avais toujours pas postée. J'ai rajouté des pousses de soja avec le poulet. C'était bon mais un peu déçue on sentait pas vraiment le petit côté sucré-salé, faut dire que la sauce nuoc-man que j'ai acheté est nulle, 10 fois trop forte.

c'est mimi,on dirait un champ de bataille

Aller le riz en avant marche !

j'ai pas encore le temps de le faire.

Voilà j'ai testé, sans vinaigre de riz (introuvable chez mes parents), et accompagné de salade verte, et c'est drôlement bon !!! Le gout est terrible, et les oignons caramélisent dans la sauce... Vraiment yummy !!!

Ah enfin une autre photo. Pas bête la salade en accompagnement j'y avais pas pensé.

j'ai fait la recette samedi soir :)

c'était super bon, même si j'avais jeté la sauce (nawak !!)
j'avais peur que ce soit sec et en fait non, c'était bien :)

Niaaa!!!!!
c'était trop bon!!!!
merci de m'avoir fait découvrir ce délicieux plat!
je vais de ce pas recopier la recette histoire de la tester^^
déja une tite idée pour mon petit bento, héhé

c'est vrai que c'est pas mal pour un bento, éventuellement, la sauce, tu peux toujours la mettre dans tes petites bouteilles faites exprès :)

oui ça me donnera une bonne occasion de tester mon nouveau matos^^

j'ai trop envie d'y gouter!!! bon va falloir que j'achète plein de blancs de poulet moi bientôt!!!