Dragon Ball Kai est en fait un "remontage" de la série Dragon Ball Z pour célébrer les 20 ans de la série (créer le 26 avril 1989), Toei Animation a donc décidé de remasteriser Dragon Ball Z, d'où le nom KAI (qui signifie "modifié", "mis-à-jour","coupé"). Le premier épisode de cette nouvelle version a été diffusé le 5 avril 2009 au Japon, la diffusion est a hauteur d'un épisode par semaine, et comptera une centaine d'épisodes au lieu de 291 pour DBZ. De plus, elle bénéficie d'une image et d'un son HD.
Ce qui rends Dragon Ball Kai vraiment intéressant, c'est le fait qu'il se veut plus fidèle au manga d'Akira Toriyama que Dragon Ball Z, notamment en ce qui concerne la durée et le scénario, dont certaines périodes seront fortement raccourcies et certains sujet d'épisodes supprimés. Par contre certains épisodes seront fortement censuré, comme par exemple dans le premier épisode, le sexe de Goku a subitement disparu dans un pli du drap, ou encore le Makankô Sappô de Piccolo qui n'inflige que des brûlures légères à Goku, alors que dans DBZ ou le manga, il avait un trou dans la poitrine.
Les épisodes sont disponible ici en vostfr.