Gratin d'aubergines

par Ori Jeu 5 Aoû 2010 - 14:30

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Message n°1

Gratin d'aubergines

Message par Ori Jeu 5 Aoû 2010 - 14:30

Le gratin d'aubergines dont je rafole!! Gratin d'aubergines 572936

rapide et très facile à faire!

Pour 2 personnes.

Ingrédients :

- huile d'olive (mais pas obligé)
- 1aubergine
- une boule de mozzarella
- de la crème liquide
- du gruyère râpé
- sel poivre

Préparation :

Découper l'aubergine en rondelles et disposer dans un plat à four préalablement huile d'olivé (comment ça ça ne se dit pas??!!).
Saler et poivrer, verser la crème liquide semi-épaisse en essayant de répartir sur l'ensemble des rondelles d'aubergines (pas trop sinon c'est écœurant), parsemez de mozzarella coupée en rondelle et de gruyère râpé.
Enfourner à 180° C, pendant 20-25 min.

voilà la photo :
Gratin d'aubergines Dsc02912

Bon ap!!

Dernière édition par orihime inoue le Jeu 5 Aoû 2010 - 21:46, édité 1 fois

par Riot Jeu 5 Aoû 2010 - 20:46

Riot

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Message n°2

Re: Gratin d'aubergines

Message par Riot Jeu 5 Aoû 2010 - 20:46

Miam² ça a l'air terrible !!! J'm'en ferai un dès que je pourrai...

par hae Sam 14 Aoû 2010 - 20:08

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Message n°3

Re: Gratin d'aubergines

Message par hae Sam 14 Aoû 2010 - 20:08

en effet, ca a l'air bon, et pas compliqué à faire. J'irais prendre des aubergines sur le marché demain :)

par k? Sam 21 Aoû 2010 - 21:53

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Message n°4

Re: Gratin d'aubergines

Message par k? Sam 21 Aoû 2010 - 21:53

Ohhhhhh des aubergines j'adore ça, ça doit être mon légume préféré après les courgettes. Faut que je le fasse ton gratin. Rah puis j'ai vu des aubergines et du courgettes du jardin dans le sud rahhhh pourquoi on a pas un climat bon pour les aubergines et les courgettes ici ?