La Vallée du BlaBla

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    Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

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    Recette Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

    Message par hae Jeu 10 Sep 2009 - 12:33

    Ingrédients pour 6 :

    - 20 cl de crème liquide
    - 20 cl de lait
    - 4 oeufs
    - fromage rapé
    - un poivron rouge
    - 1/2 courgette
    - 1 tranche de blanc de poulet
    - 1 pâte brisée
    - herbes de Provence

    - Battre les oeufs avec la crème et le lait, ajouter les herbes de Provence.

    - Laver la demi-courgette et le poivron, les détailler en dés (sans les éplucher). Couper le blanc de poulet en petits morceaux.

    - Mettre la pâte, l'appareil aux oeufs, puis les morceaux dans un moule

    - Enfourner à 200°C jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Moi je l'ai déjà faîte, c'est super bon !
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    Recette Re: Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

    Message par Riot Jeu 10 Sep 2009 - 20:58

    Hop au four, bon pâte feuilletée (ma mère n'a que ça dans son congélo), j'ai mis des poivrons rouges, jaunes et verts, 2 escalopes de poulet à la place du blanc. J'ai fais revenir mes légumes et ma viande à la poêle.

    Je prendrai une belle photo quand elle sera prête. ^^

    EDIT : tadam !

    Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette P1060312 Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette P1060313
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    Recette Re: Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

    Message par hae Ven 11 Sep 2009 - 4:45

    moi j'avais mis que des poivrons rouges, et j'avais tout mis direct dans la quiche, le poulet est super tendre au four :)

    t'as aimé alors ?
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    Recette Re: Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

    Message par Riot Ven 11 Sep 2009 - 10:32

    Comme je m'en doutais, elle est super bonne cette tarte/quiche.
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    Recette Re: Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette

    Message par psychometrer Ven 11 Sep 2009 - 18:35

    J'ai pas de four snif...
    enfin si... four... micro-onde....
    Quiche au poulet, aux poivrons et à la courgette 426999
    en tout cas ca a l'air bon... arf

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