Les soupes

c'est bon la soupe (même si ici, c'est pas trop la saison)

ma grand mère fait un truc tout simple que j'aime bien, elle met un cube de bouillon maggi au poulet dans de l'eau et elle ajoute du vermicelle

sinon, j'aime pas les soupes avec des gros bouts de légumes beurk beurk

mais j'ai bien envie d'essayer la carotte coco et la patate chataigne :D

a par le bouillon de poule, le reste c'est nul

La soupe carottes/coco: carottes/pommes de terre/oignons/eau/lait de coco (à ajouter à la fin)

moi j'aime bien
la soupe de caca : des pruneaux, beaucoup de pruneaux

La soupe c'est pas bon ! C'est que pour les p'tits vieux !
Mais les veloutés par contre c'est bon, vive le velouté carotte-curry-coco de Cléa : http://www.cleacuisine.fr/soupes/veloute-3c-pour-filles-pressees/ .

Ah non c'est complètement différent, la soupe c'est plein de flotte alors que le velouté c'est du pur légume tout mousseux de par son mixage.

Ah non, ma soupe elle est bonne, et pas pleine d'eau !!! C'est entre la soupe et la purée...

Mouais mouais mouais je ne suis pas convaincue, je n'y peux rien j'ai un traumatisme à base de soupe dans mon enfance.

chez ma grand mère, on en mangeait hiver comme été, tous les soirs. Mais pas toujours les mêmes.

Et j'ai eu un épisode traumatisants avec mes cousins beaucoup plus vieux que moi qui me disaient "mange ta souuuuuuuuuuupe" en coeur, ils disaient rien d'autre 0__0 je sais pas si j'ai fini mon assiette, j'étais toute petite, mais je me rappelle que quoi que je disais j'avais toujours la même réponse :
"mange ta souuuuuuuuuuupe"
les relous

Mouarf, moi je mange ce genre de soupe, la soupe pho (se prononce feu ...)





La recette -ici- même si d'une personne à l'autre la recette change sensiblement mais cela reste toujours aussi bon ...


Bref, je ne me vois pas mixer cette petite merveille, les veloutés et autres: très peu pour moi!!




EDIT: SI cela intéresse, étant en plein apprentissage de plats typiques laotiens - asiatiques en général et autres (des choses simples comme les nems ou beignets de crevettes) je peux vous en faire profiter ^-^! Par contre je préfère avec photos, donc il faudra attendre que je prépare l'un de ces plats *smiley en train de se goinfrer*

je suis pas fan du tout des soupes ou des veloutés, après j'en mange encore mais de façon très très rare, pour moi c'est un traumatisme de quand j'étais enfant, mes parents faisaient quasiment toujours la même soupe et en hiver on ne mangeait que ça le soir, j'ai fait une overdose...

Mais j'avoue que les recettes que vous avez proposées sont plutôt encourageante, la seule soupe que je mange avec réel plaisir, c'est la soupe jap qu'on a en resto!

Sinon, ta recette a l'air super chouette Bunny, j'avoue que ça me tente pas mal tes recettes...

La soupe miso? Avec les algues et le tofu?? J'ai la recette si ça intéresse :°) Hmm ce week-end je vais enfiler mon tablier de cuisine

ouais vas-y balance! c'est bien de la soupe miso dont je parlais en effet^^

Ok, dès que je me rachète du tofu je la prépare ^-^!! Même frit le tofu c'est bon *o*

il va falloir que je me laisse tenter par le tofu...

au plat! à la coque! en omelette dur en salade
je m'éloigne du sujet!