Gratin de pennes aux courgettes

Ingrédients :
- 250gr de penne cuites
- 5 petites courgettes
- 20cl de crème liquide
- 10cl d'huile d'olive
- 150gr de fromage râpé
- une cuillère à soupe de persil haché sel et poivre.

Préparation :
- Laver les courgettes, les couper en deux dans la longueur, les peler, les vider et les émincer.
- Mélanger tous les ingrédients et les disposer dans un plat à gratin
- Passer au four 50mn à 170° (thermostat 6) et bon appétit.

source : http://www.750g.com

J'ai fait le gratin hier soir. C'est très facile à faire et c'est super bon. En plus, c'est suffisamment consistant pour en faire un plat végétarien :)

(jezabelle postera une photo)

ah oui je le fais souvent celui-là, tu peux aussi remplacer les pâtes par du riz et le précuire légèrement avant de passer tout ça au four!!

Dommage que je sois si loin, cela donne faim.

du riz avec du fromage ? j'y aurais pas pensé mais ça vaut le coup d'essayer :)

ouin!!!!!!
j'arrive pas a retrouver le cordon du portable!
je retournerai la maison pour le trouver et poster la photo, parceque c'était bon

en fait le riz tu le mets en première couche, et les courgettes par dessus puis sel poivre crème fraiche gruyère et hop au four!

Faudrait que j'éssais ce truc, en plus j'adore les gratins

Je comprend pas le "vider les courgettes" .... il doit pas en rester grand chose alors....:-p

tu retires les pépins, mais quand c'est des petites courgettes on peut s'en passer...

Et voila mon légume préféré, décidément vous en profiter quand je suis pas là. ;)
Oui je retire jamais les pépins des courgettes, pourtant j'ai horreur des grains.

Bon bah si t'en fais à R!ot je m'incruste .

bah koyoyo, je peux en faire ce soir si tu veux :)
faut juste que je rachète de la crème et du fromage

ouin!! je suis désolée hae je retrouve toujours pas le câble pour poster la photo du gratin

j'en ai refait hier, cette fois en enlevant la peau des courgettes. Par contre, j'avais oublié de mettre l'huile d'olive, et c'est vrai que le gout était un peu différent

Et c'était bon, vive les courgettes :p .

Miam... déjà que j'ai envie de pâtes depuis ce midi... Merci pour la recette !