La Vallée du BlaBla

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    Message par hae Mar 17 Aoû 2010 - 15:58

    Les pâtes font partie de notre alimentation de base. Pas chères, simples à cuisiner, arrangeables à toutes les sauces ... tout le monde adore les pâtes.

    Comment les préférez-vous ?
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    Message par Dawson Mar 17 Aoû 2010 - 16:39

    ça dépend en fait, avec des spaghettis ou des tagliatelles je préfère à la carbonara, c'est miam. Mais si les pâtes sont autres, genre nouilles chinoises bah je les cuit à l'eau puis je les fait revenir avec des légumes (courgettes, carottes, oignons,...), de la viande ou pas et de la sauce soja. Pour les coquillettes je les aime bien toutes simples, avec une noix de beurre. Et pour les pennes bah j'aime ça avec de l'aubergine ou de la courgette et pourquoi pas une tomate fondue pour mettre un peu de couleur et de la chair à saucisse !
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    Message par hae Mar 17 Aoû 2010 - 16:45

    eh beh, je savais pas que tu cuisinais !

    en général, je mange mes pâtes avec du fromage rapé et du ketchup. Miom !!
    Sinon, j'adore les carbo thon ou saumon
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    Message par Iron Ankh Mar 17 Aoû 2010 - 17:19

    j'aime bien les pâtes avec des légumes et des sauces mais ce que je préfère c'est des pâtes natures et un bon steack haché fait maison bien épicé.
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    Message par Dragon Kevin Mar 17 Aoû 2010 - 19:06

    Pâtes au Ketchup pour moi ! Les pâtes 572936
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    Message par Ori Mar 17 Aoû 2010 - 19:17

    crème fraîche (ah bah on est normande ou on l'est pas ^^) mozzarella fondue et du thym : ça j'adore!! ou alors avec du gruyère, ou avec des lardons et des oignons et tout ça rissolé, avec courgettes ou aubergines, des fois les 2! mais toujours ou presque avec un peu de crème fraîche ^^
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    Message par zo15 Mar 17 Aoû 2010 - 19:52

    pates+creme fraiche+curry+curcumin +champignons + thym ou persil frais.Miam....Seule entorse:les coquillettes, au beurre, evidemment^^
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    Message par Iron Ankh Mar 17 Aoû 2010 - 20:02

    Les coquillettes c'est les pâtes que j'aime le moins.
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    Message par zo15 Mar 17 Aoû 2010 - 20:19

    ça rappelle la petite enfance, avec du jambon coupé aux ciseaux ds un bol devant la tv....(sequence nostagie.....)
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    Message par Jezabelle Mar 17 Aoû 2010 - 21:48

    sympa ta recette zo15^^
    je mange beaucoup de pâtes, il y a toujours des nouvelles recettes a tester
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    Message par Jabberwock Mar 17 Aoû 2010 - 22:40

    le plus souvent j'en mange avec ketchup/fromage mais je préfère à la bolognaise, avec du fromage en plus
    t'façon des pâtes sans fromage dedans c'est pas des pâtes Les pâtes 1890
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    Message par suiko san Mar 17 Aoû 2010 - 22:41

    Avec Thorn je pense qu'ont auraient rajoutés du piment Les pâtes 224795

    Bon, sinon je les préfère a la crême fraiche et aux lardons avec un peu de gruyère et de fines lamelles de camembert par dessus...
    miam... j'ai déjà faim rien que d'y penser...
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    Message par Jabberwock Mer 18 Aoû 2010 - 0:19

    tu m'invites à manger des pâtes ? Les pâtes 572936
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    Message par Ana Mer 18 Aoû 2010 - 12:14

    Ben j'aime toutes les recettes ! Dur dur de choisir... Bolognaise quand même car c'est ainsi que je les mange le plus souvent ...
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    Message par hae Mer 18 Aoû 2010 - 13:07

    c'est marrant de voir que malgré que toutes les pâtes ont le même gout, en fonction de la forme, on les cuisine pas pareil ...

    après, c'est vrai que des penne par exemple, la sauce se met dedans, c'est cool :)
    (inutile de sortir un truc pervers sur la phrase précédente)
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    Message par Jabberwock Mer 18 Aoû 2010 - 13:31

    zut Les pâtes 1890
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    Message par hae Mer 18 Aoû 2010 - 13:43

    c'est justement toi que j'appréhendais XD
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    Message par Ana Mer 18 Aoû 2010 - 13:49

    Bon, je peux dire quand même que les pennes sont mes préférées (aucune allusion là-dedans, pas la peine de vous fatiguer les zozos Les pâtes 153896 )
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    Message par Keniori Mortback Mer 18 Aoû 2010 - 13:51

    Après une dure journée en vélo ou un effort physique important, j'aime bien cuisiner des pates. Un bref résumé en quelques mots.
    Je place des penne rigate avec deux gros oignons et de l'ail dans l'eau. Je fais revenir des cèpes (cueillis dans les bois) ou des champignons de paris mijotés, auquel j'ajoute soit du fromage blanc ou de la crème fraiche.
    Plus je coupe en dès du Comté, de façon que le fromage ne fond pas d'un coup, je casse également un oeuf, un peu d'eau de vie. Et voilà, un repas de guerrier.
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    Message par hae Mer 18 Aoû 2010 - 14:00

    il faudra que j'essaye, ca m'a l'air bien bon
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    Message par Keniori Mortback Mer 18 Aoû 2010 - 14:37

    Je n'ais pas tout cité les autres ingrédients, n'oubliez pas un clou de girofle pour augmenter la saveur dans l'oignon. Par contre, ce repas demende pas mal de patience.
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    Message par zo15 Mer 18 Aoû 2010 - 14:56

    recette 2:torsades,oignon+moutarde aux salicornes+ Camembert+vin blanc+champignons de Paris+thym.Testé ce midi,miam^^
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    Message par hae Mer 18 Aoû 2010 - 17:44

    bon, vu que les penne ont l'air d'être populaire, je vous propose une recette : gratin de penne aux courgettes
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    Message par Jezabelle Mer 18 Aoû 2010 - 18:24

    ah?? tu ramasse tout seul tes champignons mortback?? j'aimerai bien savoir faire ça moi, mais je n'y connais rien alors si c'est pour empoisonner tout le monde avec mes champignons^^
    en général quand c'est la saison j'en achète des frais sur le marché^^
    dans les pâtes c'est bon^^ mais aussi en sauce avec de la viande!!
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    Message par Bignaked Mer 18 Aoû 2010 - 21:36

    Moi j'adore les pattes à la bolognaise et carbonara, après au ketchup j'ai jamais goutter, ça à l'air bizarre.
    Mais sinon j'aime bien aussi les pattes au 4 fromages avec des champignons.

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