Bon j'ai beau être bretonne à la base, je me suis laissé aller à une recette très normande : une tarte au camembert 
Mais comme je n'aime pas du tout faire les recettes indiquées à la lettre, j'ai "revisité" cette charmante recette :
Tarte au camembert
Ingrédients :
- 4 oeufs
- une pâte brisée
- 40cl de crème liquide
- sel poivre
- pignons de pin
- dès de jambon
- un camembert
Recette :
1. Mettre la pâte dans un moule à tarte
2. Faire préchauffer le four à 180°
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et assaisonner.
4. Faire revenir les pignons de pin à la poële avec un peu d'huile d'olive
5. Couper le camembert en morceaux et disposer sur le fond de tarte. Mettre aussi les pignons et les dés de jambon.
6. Verser l'appareil (le mélange oeuf et crème) sur le tout.
7. Faire cuire 45min au four
8. Déguster chaude avec une salade (avec des petits morceaux de pomme si possible c'est encore meilleur^^) et une bonne bolée de cidre
Mon invitée du jour a adoré
Mais comme je n'aime pas du tout faire les recettes indiquées à la lettre, j'ai "revisité" cette charmante recette :
Tarte au camembert
Ingrédients :
- 4 oeufs
- une pâte brisée
- 40cl de crème liquide
- sel poivre
- pignons de pin
- dès de jambon
- un camembert
Recette :
1. Mettre la pâte dans un moule à tarte
2. Faire préchauffer le four à 180°
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et assaisonner.
4. Faire revenir les pignons de pin à la poële avec un peu d'huile d'olive
5. Couper le camembert en morceaux et disposer sur le fond de tarte. Mettre aussi les pignons et les dés de jambon.
6. Verser l'appareil (le mélange oeuf et crème) sur le tout.
7. Faire cuire 45min au four
8. Déguster chaude avec une salade (avec des petits morceaux de pomme si possible c'est encore meilleur^^) et une bonne bolée de cidre
Mon invitée du jour a adoré
